I pinnacoli posti in cima ai trulli sono detti anche chiave del trullo, cucurneo o tintinule. Gli studiosi si sono interrogati a lungo sui significati dei pinnacoli. Erano semplici elementi decorativi o forse rappresentavano l’intento di esprimere qualche concetto mistico e spirituale che oggi fatichiamo a decifrare? Le teorie sul significato dei pinnacoli posti in cima ai trulli oggi sono 3:
1. Segno di un tentativo di spingersi ancor più verso il cielo, un pò come accadeva nell’arte gotica, ma in questo caso legati al culto dei dio Sole o di altri dei strettamente connessi all’andamento dei lavori agricoli, adorati tipicamente dai popoli primitivi che praticavano l’agricoltura, anche in Puglia;
2. Piccole opere d’arte dei maestri trullari, che amavano realizzare piccole sculture in pietra per decorare la sommità dei trulli e per lasciare in qualche modo la loro firma;
3. Segno distintivo di gruppi familiari: tutti i trulli del medesimo ceppo familiare avevano lo stesso pinnacolo.
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